Archivos

Categoria de archivos para: ‘Nutrición’

La Moda De Pasar Un Mes Sin Tomar Azucar Que Le Pasa A La Gente Que Intenta Hacerlo

Azúcar

0

  El azúcar es un endulzante natural extraído, fundamentalmente,  de la caña de azúcar o de la remolacha. Según el grado de refinación, se obtiene:  Cada gramo de azúcar tiene 4 kcal y se consideran “calorías vacías” ya que no aportan ningún beneficio a la salud, son solo eso, calorías. Se podría decir pues, que el azúcar moreno es más …

Leer más
Alimentación En Vacaciones

¿Por qué engordamos en vacaciones?

0

¿Cuál es la media de  kilos que solemos ganar durante las vacaciones? Podríamos decir que un aumento de 1-2 kg entra  dentro de lo “normal” y lo que por cierto creo que no necesariamente sea malo ya que también relajarnos”nutricionalmente hablando” en vacaciones contribuye a cargar las pilas y poder hacer una alimentación saludable los 11 meses del año restantes. …

Leer más
Piramide2016 Listg

La nueva Pirámide de la Alimentación Saludable

0

Vamos a comentarla detalladamente:  En el segundo nivel se encuentran los alimentos que se recomienda consumir diariamente:  En el tercer nivel están los alimentos de consumo opcional, ocasional y moderado como son:  En el cuarto nivel están los suplementos nutricionales cuyo uso siempre debe estar prescrito por un médico de forma individualizada como: 

Leer más
Edulcorantes

La sacarina produce cáncer?

0

Entre estos está el tan popularizado “¿La sacarina produce cáncer? del que hablamos y debatimos en el día de ayer. Pues bien, vamos a ver si así es y para ello vamos a definir antes algunos conceptos:  

Leer más
Modas En La Nutrición

Nuevas modas en nutrición

0

Cada vez es más frecuente que las personas hagan dietas, sin ningún consejo médico, donde se toman o se dejan de tomar, alimentos o incluso grupos de alimentos sin ningún criterio que avale tal decisión. La mayor parte de ellas, se hacen con el objetivo de adelgazar y a este propósito, me gustaría precisar algunas cosas: Se engorda cuando las …

Leer más
Apoyo Psicológico Obesidad

Apoyo psicológico en el tratamiento de la Obesidad

0

Cómo suelo decir a mis pacientes: “el problema no son los kilos, el problema es la causa que los ha provocado y si no quitamos la causa, no hemos quitado el problema”, por eso el tratamiento debe tener dos objetivos, uno la pérdida de peso y otro, no menos importante, cambiar los comportamientos para que además la pérdida de peso …

Leer más
Conseguir Vida Saludable

Conseguir un estilo de vida saludable

0

La OMS (Organización Mundial de la Salud) define la Salud como el estado de completo bienestar físico, psíquico y social, y no solo la falta de afecciones o enfermedades, y será esto lo que nos de las claves para saber cuál son los 3 pilares fundamentales de un Estilo de Vida Saludable:  Entre los OBJETIVOS de la OMS para el …

Leer más
Dieta Energizante

Dieta energizante

0

La Navidad, suelen ser un periodo con mucho “trabajo” extra, prepara comidas, compra regalos, eventos varios… además de la rutina habitual, trabajar, ir al gimnasio, la casa, los niños….en fin que el 1 de enero estamos “hechos polvo” y nos quedan los Reyes y el roscón… Algunos consejos:  Un día tipo podría ser:  Las cantidades dependerán del metabolismo y de …

Leer más
Cocina Saludable

Cocina saludable

0

Existen varias técnicas para cocinar los alimentos, que los van a enriquecer o empobrecer según el procedimiento de cocción empleado (cocción en agua, cocción al vapor, estofados, cocción a presión, asado, cocción por microondas, cocción al grill o  fritos)… Aproximadamente el 35% de carbohidratos, vitaminas hidrosolubles y sales minerales, pasan al líquido de cocción. Como en la cocción al vapor, las …

Leer más
Coenzima Q10

Coenzima Q10

0

Además de esto, es un potente antioxidante que nos ayuda a protegernos de los radicales libres que se forman con el tabaco, estrés, exposición al sol, envejecimiento… ¿De dónde obtenemos la Coenzima Q10?  ¿En qué alimentos se encuentra la Coenzima Q10?  ¿Con qué disminuye la Coenzima Q10?  ¿Es aconsejable la suplementación con Coenzima Q10? 

Leer más
Page 1 of 1312345»10...Last »