Nutrición

Alimentación saludable para prevenir el cáncer

La Asociación Española Contra el Cáncer organizó este fin de semana la I Feria Moda Vintage en Madrid para recaudar fondos para diversos proyectos, entre ellos uno para investigación sobre el Cáncer de Mama.

Me gustaría aprovechar esta ocasión para recordar lo importante que es la alimentación en la prevención del cáncer así como un estilo de vida saludable, lo que se resume en el siguiente Código Europeo contra el Cáncer. Este código recoge los principales factores de riesgo del cáncer, las técnicas de diagnóstico precoz, y los signos y síntomas de alarma que con más frecuencia acompañan a la enfermedad.

[fancy_header variation=”teal”]El Código Europeo Contra el Cáncer dice:[/fancy_header]

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  • No fumes: si fumas, déjalo lo antes posible. Si no puedes dejar de fumar, nunca fumes en presencia de no fumadores.
  • Evita la obesidad.
  • Realiza alguna actividad física de intensidad moderada todos los días.
  • Aumenta el consumo de frutas, verduras y hortalizas variadas: come al menos 5 raciones al día. Limita el consumo de alimentos que contienen grasas de origen animal.
  • Si bebes alcohol, ya sea vino, cerveza o bebidas de alta graduación, modera el consumo a un máximo de dos consumiciones o unidades diarias, si eres hombre, o a una, si eres mujer.
  • Evita la exposición excesiva al Sol. Es especialmente importante proteger a niños y adolescentes. Las personas que tienen tendencia a sufrir quemaduras deben protegerse del sol durante toda la vida.
  • Aplica estrictamente la legislación destinada a prevenir cualquier exposición a sustancias que pueden producir cáncer. Cumple todos los consejos de salud y de seguridad sobre el uso de estas sustancias. Aplica las normas de protección radiológica.
  • Las mujeres a partir de los 25 años deberían someterse a pruebas de detección precoz del cáncer de cuello de útero.
  • Las mujeres a partir de los 50 años deberían someterse a una mamografía para la detección precoz de cáncer de mama.
  • Los hombres y las mujeres a partir de los 50 años deberían someterse a pruebas de detección precoz de cáncer de colon.
  • Participa en programas de vacunación contra el virus de la hepatitis B.

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El Código Europeo Contra el Cáncer recomienda consultar con el médico si presenta cualquiera de estos síntomas:

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  • Un bulto o nódulo.
  • Un dolor persistente en el tiempo.
  • Una herida o úlcera que no cicatriza (incluyendo las úlceras de la boca).
  • Una mancha o lunar que cambia de forma, tamaño y/o color.
  • Una lesión en la piel que ha aparecido recientemente y sigue creciendo.
  • Sangrado o hemorragias anormales.
  • Tos y/o ronquera persistente.
  • Cambios en los hábitos urinarios o intestinales.
  • Pérdida de peso no justificada.

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1 pensamiento sobre “Alimentación saludable para prevenir el cáncer”

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